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Uno snack croccante e saporito ispirato alle tapas spagnole, perfetto come antipasto o secondo piatto veloce.

Ci crediate o no, può capitare che una ricetta diventi un souvenir di viaggio. A noi è capitato nelle Asturie. Ci hanno offerto questi stuzzichini che sono un complemento delle tapas e pensando all’eccelsa qualità dei nostri prosciutti abbiamo detto: la r

Abbiamo aperto le porte della cucina alla stagione che viene e l’orto c’ha suggerito di guardare ai porri che sono un toccasana: ricchi di vitamine, di manganese, di fibre.Col nostro Giacomo Leopardi potremmo ben dirvi con qualche anticipo sulle consuetud

Abbiamo aperto le porte della cucina alla stagione che viene e l’orto c’ha suggerito di guardare ai porri che sono un toccasana: ricchi di vitamine, di manganese, di fibre.Addirittura le nonne di campagna lo raccomandavano come viatico per la fertilità fe

Ecco una ricetta per una cenetta messa su in quattro e quattr’otto e un escamotage per fare bella figura investendo poco denaro e ancor meno tempo. Il risultato però è garantito.D’accordo, siamo in Quaresima e dunque il tempo della frittura secondo il cal