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La dop nacque nel 2004 grazie alla volontà di alcuni imprenditori agricoli della Lucchesia. Oggi è un marchio di garanzia e qualità premiato di recente anche alla fiera Tirreno CT
Soddisfatti gli addetti al settore. Ed è in arrivo il marchio del bio italiano. Nappine (Slow Wine): "Le cantine esprimono qualità, vanno supportate". Gariglio (Slow Wine Coalition): "Giovani attenti alla sostenibilità ambientale".