Da perugiatoday.it: Entro la fine del 2025 saranno quasi 5mila gli umbri che hanno una diagnosi di celiachia“In base ai dati ufficiali del 2023, – ha spiegato Samuele Rossi, presidente di Aic Umbria – in Umbria abbiamo 4.410 casi diagnosticati, con un incremento annuo medio che si basa sul 5%. Con queste premesse, stimiamo che nel 2024 avevamo già toccato la s
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