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Da cesenatoday.it: Voleva fare il cuoco, oggi è un pasticcere di successo e crea panettoni con squacquerone e formaggio di fossa
Gianluca Casadei, dell'omonima pasticceria, è un visionario, un'eccellenza nel suo settore. Pasticcere nel sangue, è uno che da 35 anni ci mette il cuore, la testa e tanta dedizione
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